Salade au homard, vinaigrette au bleu & tomates cerise

Tagliatelle au homard, lardons et sauce à la bisque

Cliquez sur votre assiette préférée et courez la chance de gagner une bouteille de vin de la cave à vin du Capitaine Provost d’une valeur d'environ 40$.  L'assiette vedette gagnante sera disponible dans notre nouveau menu dès le mois de mai! Participez mensuellement au concours qui mettra en duel deux assiettes toujours aussi délicieuses!! 

+ + + Aidez-nous à choisir notre menu midi pour l'été 2018!!

Faites votre choix (1 à 4) parmi ces tendances culinaires proposées ci-dessous.

Smoked meat

Ribs du Capitaine Provost

Salade au magret de canard séché, bleu, framboises & pacanes

Sandwich au porc effiloché et salade de choux

Règlements du concours

ENREGISTRER VOS RÉPONSES

T 819 583-0293

Une détente dans un spa au bord du lac!

JUSQU'EN MAI, OFFREZ-VOUS UN MOMENT DE DÉTENTE POUR 10$!

Vous êtes un petit groupe, un couple, une famille et vous souhaitez vous relaxer tout en admirant le lac et ses montagnes! Réservez une table pour le souper et obtenez une heure de spa pour seulement 10$/personne. Vous aurez aussi un accès privé au salon détente VIP de l'auberge. Prix spécial pour un groupe!!! Pour plus d'informations, consultez notre site Internet.

Nouvel arrivage de vin

NIEPORT DIALOGO 

Robe de teinte rouge violacé plutôt intense. Nez qui exhale des notes fruitées et florales. Il évoque également des notes épicées. Laissez-vous charmer par ce rouge sec exprimant une agréable fraîcheur et muni de tannins enrobés. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de bleuet, de fruits noirs secs, de violette et d'épices. Dévoilant une bouche ample, il est assez persistant en finale.

Pays : Portugal    Région : Dourou
Pastille :
Fruité et généreux
Degré d'alcool : 13%
Taux de sucre : 1,6 g/L ** super :)